Resep Sederhana Carrot Cheese Roll
Sarapan merupakan salah satu hal yg harus dilakukan seseorang sebelum
memulai aktivitas sehari-hari. Bagi yg bosan dengan sarapan nasi setiap hari, resep yang satu ini mungkin sanggup menjadi variasi menu harian anda. Memang sarapan seharusnya hanya diisi sang makanan ringan bukan berat. Kali aku akan bagikan sedikit tips membuat Carrot Cheese Roll (CSR). Nampaknya menu sarapan ini sangat cocok bagi anda yg memiliki ritme kerja yg sibuk alias super cepat. CSR dalam dasarnya adalah roti isi sayur (wortel) yang digoreng sebagai akibatnya mirip dengan martabak. Bagaimana cara pembuatannya?Ikuti langkah berikut:
BAHAN KULIT
- 10 lembar roti tawar (buang kulit dan pipihkan)
- 2 sendok makan terigu (larutkan dengan lima sdm air)
- 300 ml minyak goreng
BAHAN ISI (diaduk rata) (buat 10 butir)
- 1/dua buah bawang bombay (iris halus)
- 1 buah wortel (parut kasar)
- 200 gram keju cheedar (parut kasar)
- 1/dua sdt merica serbuk hitam
- 5 butir cabe rawit (iris halus)
- 1/dua sendok teh garam
CARA PEMBUATAN
- siapkan satu lembar roti lalu isi menggunakan bahan-bahan isi pada bagian tengah
- lipat ke 2 sisi roti ke arah tengah hingga bertumpuk, beri lem gandum dalam setiap sambungan
- panaskan minyak kemudian goreng roti dengan barah sedang hingga berwarna kecokelatan
- CSR siap dihidangkan
Bagaimana?Mudah bukan?, tipsnya adalah coba buat adonan malam hari jadi saat pagi tinggal meenggoreng saja. Isi roti sanggup diubahsuaikan menggunakan kesukaan sendiri, sanggup ditambah daging cincang, atau sayuran lain.
Gambar:
