Resep Cumi Saus Tiram Ala Resto Laut
Resep Cumi Saus Tiram Ala Resto Laut- Pagi-pagi telah posting makanan, bikin ngiler aja apalagi masih puasa. Cumi saus tiram adalah galat satu masakan spesial bahari yg tak jarang anda jumpai di restoran-restoran terkenal maupun pada pinggir pantai. Apabila anda ingin membuatnya pada tempat tinggal maka tidak terdapat salahnya mencoba resepnya berikut ini:
3 ekor cumi berukuran sedang, bersihkan tintanya dan kulitnya, iris berbentuk cincin
1 sendok makan jeruk nipis
20 gr jahe cincang
1/dua buah bawang bombay, cincang kasar
3 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan kecap Inggris
1 sdt kecap ikan
1 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya
100 mililiter air
Langkah pembuatan:
-Lumuri cumi dengan air jeruk nipis serta jahe selama kurang lebih 20 mnt supaya meresap.
-Tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum.
-Masukkan irisan cumi, tuangkan kecap inggris, kecap ikan, saus tiram, merica bubuk, gula serta garam. Aduk sampai rata.
-Tuangkan air, masak sampai cumi matang dan kuah mengental. Angkat.
-Cumi saus tiram ala resto siap tersaji. Mudah bukan?
3 ekor cumi berukuran sedang, bersihkan tintanya dan kulitnya, iris berbentuk cincin
1 sendok makan jeruk nipis
20 gr jahe cincang
1/dua buah bawang bombay, cincang kasar
3 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan kecap Inggris
1 sdt kecap ikan
1 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya
100 mililiter air
Langkah pembuatan:
-Lumuri cumi dengan air jeruk nipis serta jahe selama kurang lebih 20 mnt supaya meresap.
-Tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum.
-Masukkan irisan cumi, tuangkan kecap inggris, kecap ikan, saus tiram, merica bubuk, gula serta garam. Aduk sampai rata.
-Tuangkan air, masak sampai cumi matang dan kuah mengental. Angkat.
-Cumi saus tiram ala resto siap tersaji. Mudah bukan?
